香港旅游景点
兰桂坊(Lan Kwai Fong)，狭义而言指位于香港中环区的一条呈L型的上坡小径，名叫“兰桂坊”(取其兰桂腾芳之意)。广义而言是指与德己立街、威灵顿街、云咸街、和安里、仁寿里及荣华里构成的一个聚集大小酒吧与餐馆的中高档消费区，深受中产阶级、外籍人士及游客的欢迎，是香港的特色旅游景点之一。
兰桂坊简介 兰桂坊是位于香港中环云咸街与德己立街之间的一条短小、狭窄、呈L形并用鹅卵石铺成的街巷，街巷满布西式餐馆和酒吧，但名声很大。兰桂坊位于港岛中环皇后大道中的南侧。从铜锣湾乘车过去,不过15分钟的车程。两条平行的步行街,外加一小段连接两条步行街的大道,实在不能和我想象中的浪漫情调相比。步行街不长,每条街步行不过七八分钟路程。街道两旁的酒吧门面狭小,灯光黯淡,布置也没什么特别。不过每走两三步,都能见到一两个“老外”端着酒杯当街而立,边饮边聊,确实在内地酒吧中难能见到。“外籍人不少,以白领居多,是兰桂坊的最大特色。”
兰桂坊历史
兰桂坊酒吧
街缘起于二十世纪七十年代初期，港府在中西区开始进行市区重建。道路的开拓，吸引商业资金的流入，当时一位意大利籍商人在这里开设了一间意大利服装店及餐厅。部份在中环上班的“优皮士”，下班后想找一个地方谈天，这家餐厅便成为他们欢乐时光的聚脚处。其后，有些电影在这里取景，兰桂坊渐渐成为一处有品位的消闲之地，酒吧、食肆及娱乐场所越开越多。随着近年在兰桂坊附近酒吧及餐厅的发展，云咸街交界与荣华里一段的德己立街，也被纳入兰桂坊的范围。
在香港，除了豪华酒店以外还有很多独立经营的酒吧。香港不大，酒吧不少。富有小资情调的兰桂坊，灯红酒绿的湾仔骆克道，流光溢彩的九龙尖沙嘴，都是酒吧集中的区域。喜欢泡吧的朋友如果每天晚上泡一家酒吧，每天选取的酒吧都不同，单是兰桂坊、湾仔、尖沙嘴，估计三个月也玩不完。不过名气最大、富有特色的酒吧区，非兰桂坊莫属。
由中环地铁站毕打街出口沿上山的路径步行，约10分钟即可达中央警署、外国记者会及兰桂坊。走到兰桂坊，气氛马上和中环截然不同，这条用石卵铺设的小路，洋溢欧陆情调，两旁酒吧、餐厅林立。大多数酒吧从中午营业到凌晨一时或更晚。英式及澳式酒吧，日式卡拉OK酒廊都全日供应小吃。每当夜幕低垂时，许多香港的年青时髦新一代喜爱到这里的迪斯可舞厅畅聚，也为小街增添了另一种独特而刺激的气氛。
至今，兰桂坊己由一条小巷发展成一个富西方文化的地区。整个兰桂坊区域已开设了超过50间酒吧食肆类消费场所，店名和装饰十分西化，洋溢特有异国情调，被誉为香港特有的文化特区。每天下午5时到8时是“欢乐时光”时间，酒吧里挤满了下班的白领一族。
“欢乐时光“(happyhour)意指白领下班到晚饭之间的一段时间。因为受英国文化的影响，香港人通常下午3时左右会有喝下午茶的习惯，而晚饭时间则在8时左右。所以happyhour是上班族与同事喝两杯啤酒、吐吐苦水的好时机，此时酒水也比晚上便宜。而晚上9点开始，则有许多时尚新潮的年轻人及外国人来酒吧饮酒娱乐，灯红酒绿，五光十色，愈夜愈精彩。最热闹的是节日，如圣诞节、万圣节、兰桂坊节、食品节等等，兰桂坊都要举行街道嘉年华会。
随着香港旅游发展局向外宣传，兰桂坊现在已成为香港的旅游热点，不仅爱喝啤酒的洋人趋之若鹜，许多内地旅客也把游览兰桂坊列入行程，一睹其魅力与风采。
兰桂坊创始人
在香港，有一位家喻户晓的外国人。他一手创建了兰桂坊，又使海洋公园东山再起。他被称为“兰桂坊之父”，又被形容为“快乐的制造者”。他就是兰桂坊和海洋公园双料老板盛智文。
“我在香港已经生活37年了，我喜欢这里，香港就是我的家。”盛智文在接受专访时说。
20个世纪80年代初，盛智文为招待自己生意上的客人，在这里开了一家西式餐馆，并取了个当时十分时髦的名字“加利福尼亚”。后来，西式餐馆和酒吧越开越多，布满整个街道。每当夜幕低垂，霓虹灯闪烁，各种肤色的人士便纷纷拥入，或开怀畅饮、或高谈阔论、或随歌劲舞，使兰桂坊变成了中西文化交融的欢乐憩园、香港这个国际化都市生活的重要标志。
“1997年来临时，很多外国媒体的记者都来采访我，问我香港回归是否意味着香港‘完了’。我告诉他们，不用担心，香港回归后会成功的。现在事实证明我是对的，回归十年，香港比以前更好了。”盛智文表示，当时他之所以敢于这样断言，是因为他了解中国。
“当时不少外国人对香港的前途表示担心，是因为他们对中国了解甚少。中国需要香港这样的国际性城市帮助内地实现现代化，而不会将香港变成另一个内地城市。香港有言论自由、健全的法制，通用英语，又有金融、贸易、人才等一系列的优势，再加上有‘一国两制’和基本法作保障，香港的前途必然光明。”他说。
回归以后，香港遭遇了亚洲金融风暴和“非典”的打击，一些人惊慌失措，但盛智文认为这是香港发展的一个转折点。“在此之后，中央政府推出了多项促进香港经济发展的政策，如赴港‘个人游’计划等。这如同打开了水龙头，让内地的财富流入香港。比如现在内地游客已占海洋公园游人总数的近一半。”
事实证明，从那以后，香港经济持续增长，许多当年移民国外的香港人纷纷返回。盛智文以兰桂坊的消费群体变化为例：1997年以前，兰桂坊的顾客75%是西方人，25%是当地人，回归后不久，外国顾客和本地顾客的比例，基本上各占一半，现在本地人占了多数。
兰桂坊酒吧文化
“兰桂坊”酒吧
，风格古朴典雅。它的诞生开创了酒吧业的历史先河——“酒吧里的啤酒工厂”。酒吧自酿的清爽上口的鲜酿啤酒和独特的文化风格深受顾客喜爱。1997年7月28日，酒馆迁至现今的位置(成都少城路15号)。面积增大至700多平米，增设了KTV包间，迪斯科舞池等，成为一所综合性娱乐场所。此时的酒吧，由于新音乐人的加盟以其更新的音乐理念，酝酿、加深了独特的文化底蕴，处处渗透着这些音乐人用音乐描绘出的画卷，让人有一种赏心悦目之感。兰桂坊酒吧在蓉城乃至全国都享有很高的知名度在很大程度上对蓉城酒吧文化的繁荣和娱乐演艺的兴旺起到了革命性的推动作用。
而对酒吧风格的正确定位及对酒吧文化坚持不懈的发扬、挖掘，使兰桂坊成为成都历史最悠久、酒吧文化积淀最深厚的酒吧。 酒吧环境：如今的兰桂坊酒馆，室内环境古朴典雅，洋溢着浓郁的欧陆风情，座席、灯光、音乐，怀旧的主题和色彩，带领客人们一起回忆往事。走进酒馆，看到、听到、嗅到的，是浓郁的酒吧文化。欧式的建筑风格、古典的桌椅、墙体别致的像框以及锃亮的乐器，无不透露着兰桂坊的独特魅力。长达十五米的大吧台簇拥着“鲜酿工厂”，各种色调和口味的鲜酿啤酒就来自于此。吧台内各种名酒琳琅满目，可以满足情侣小座、老客人区、球迷天地、KTV包房等不同座席的需要，也可以满足客人不同的情感空间的需要，同时还可以欣赏“触摸”乐队所带来的美妙音乐，与“触摸”乐队共同体会音乐的真谛。