全麦馒头粉 馒头粉 全麦粉

　　兴旺食品有限公司全麦馒头粉：用于麦香馒头、麦香包，麦香饼、麦香大福饼等糕点的制作。

　　全麦馒头粉 馒头粉 全麦粉特性：做出的馒头个大而挺、色泽金黄发亮、麦香味很浓、口感粗而软滑，不粘牙、百吃不厌，其中富含粗纤维，可加速肠道蠕动，有益健康。

　　兴旺食品有限公司供应：全麦馒头粉 馒头粉 全麦粉

　　佛山市兴旺食品有限公司是科、工、贸为一体的实体公司，其下属的南海面粉厂具有日产100吨各种专用粉的生产能力。公司技术力量雄厚，有很强的产品研发能力，针对市场、高级酒店、保健群体研发了一系列高档、实用、方便益健康的专用粉。其产品有：

　　一、用于高级酒店提高出品档次产品：肠粉皇、粥皇、超软餐包专用粉(天下第一包粉)、水晶澄面、水晶汤丸粉、雪梅娘粉、超级生粉、特级糯米粉、高级爽滑粘米粉、小麦淀粉、全麦馒头粉(麦香包粉)、美人鱼糕点粉。

　　二、益健康的粗粮系列面粉：全麦馒头粉、全麦面包粉、荞麦馒头粉、燕麦馒头粉、玉米馒头窝头粉等。

　　三、各类专用粉：肠粉专用粉(五星肠粉专用粉、三星肠粉专用粉)、米糕专用粉.

　　质量第一，友好合作是我们的服务宗旨。勇于开发、创新，敢于求变的管理模式是我们经营之道。真诚欢迎国内外的朋友前来咨询订购

　　要了解全麦粉、面包粉和面粉的区别，先要知道麦子的结构。

　　麦子的结构分为三部分：麸皮、胚芽和胚乳，其中，麸皮是小麦的外皮，麸皮

　　主要含的是纤维，约占整粒小麦的12.5%;胚乳的主要成分是淀粉、蛋白质，胚乳

　　占85%;而胚芽包括的是一些维生素、矿物质和油脂，整粒小麦中胚芽占2.5%。

　　1.面粉：是麦子脱皮、研磨后形成的粉状物。麦子脱皮主要是脱去麸皮和胚，

　　余下的胚乳研磨后就成了面粉。

　　2.全麦粉：就是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮脱去的较少(或完全不脱)，

　　胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。

　　3.面包粉：面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性

　　大、弹性好，吹泡体积大。一般市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋

　　粉混合而成的，添加麦芽、维他命以及谷蛋白等，增加蛋白质的含量，再加了一点

　　色素和发泡剂。

　　佛山市兴旺食品有限公司南海面粉厂主要产品有肠粉、杂粮粉、各类专用粉，并向全国特色肠粉加盟店进行招商.公司技术力量雄厚，有很强的产品研发能力，针对市场、高级酒店、保健群体研发了一系列高档、实用、方便益健康的专用粉，产品远销世界各地及粤、港、澳五星级酒店其产品主要有：

　　一、用于高级酒店提高出品档次，操作简单的产品有：肠粉皇、粥皇、超软餐包专用粉(天下第一包粉)、水晶澄面、水晶汤丸粉、雪梅娘粉、超级生粉、特级糯米粉、高级爽滑粘米粉、小麦淀粉、全麦馒头粉(麦香包粉)、美人鱼糕点粉。

　　二、益健康的粗粮系列面粉：全麦馒头粉、全麦面包粉、荞麦馒头粉、燕麦馒头粉、玉米馒头窝头粉等。

　　三、各类专用面粉、肠粉、米糕专用粉。

　　质量第一，友好合作是我们的服务宗旨。勇于开发、创新，敢于求变的管理模式是我们经营之道。真诚欢迎国内外的朋友前来咨询订购