东菱xbm 1139s :

  东菱(Donlim)面包机XBM-1139S银黑 男人帮产品直降181元!抄底价!

  面包食谱:

  01 先把搅拌刀安装好

  安装之前先在面包刀的孔涂点食用油,

  否则,做好面包后,面包刀会牢牢的粘着中轴

  很难拔下的哦,如果遇到这情况,可以先用水

  泡一段时间,让粘住面包刀的面粉泡软后就

  可以拔下啦!

  02 放250ml牛奶

  放水也可以,但牛奶会使面包更香浓,

  更柔软哦!

  03 放三大勺黄油

  放我们平时炒菜用的花生油也行,只是

  放黄油的话,更加的香浓,你懂的……

  04 放半小勺盐

  放盐的时候注意要放在一个角落哦,

  因为后面放的酵母如果碰到盐就会影响活

  性,面包就发不起来了。

  05 放三大勺糖

  糖跟盐一样的要放在角落,以免影响酵

  母的活性。

  06 放一个鸡蛋

  加入鸡蛋可以让面包口感更好,怕鸡

  蛋壳掉到面包桶的话,可以先打到杯子里

  再倒入面包桶。

  07 放2又2/3杯高筋面粉

  尽量把面粉平铺

  08 在面粉上按一个小坑

  是为了放酵母用的哦!

  09 1.5小勺酵母

  记得要把酵母放进小坑里哦。用不完的

  酵母千万记得要用夹子夹好袋口,尽量保持密

  封状态,然后放进冰箱里保存,否则活性不够的

  话,下次做面包会发不起哦。

  10 装好面包桶

  顺时针旋转面包桶,锁紧在面包机上

  11 开始制作

  盖好顶盖,接通电源,选择菜单5

  “甜面包”程序,重量按700g,然后按

  “启动/停止”键就可以啦!

  12 第一次搅拌

  面包机操作过程,开盖观察是为了更好

  的拍出制作过程,亲在面包机工作过程中最

  好不要随意打开顶盖,特别是发酵过程中,

  以免影响面粉发酵效果。

  13 搅拌中

  在搅拌过程中,如果觉得面团太黏连,

  可以适当放些干粉,不过面包也会比原来预

  计的大哦!

  14 第一次发酵

  尽量不要打开盖子哦,会影响发酵。

  15 第二次搅拌

  这次搅拌会比第一次搅拌时间长。

  16 第二次发酵

  同样的,第二次发酵会比第一次发酵

  时间长。

  17 烘烤中

  第二次发酵完毕,开始烘烤啦,满屋香喷

  喷的面包香,真的很期待哦!

  18 烘烤完毕

  出炉啦,自己做的面包,健康,放心!

  还有提醒一下,如果面包刀嵌在面包里的话,

  要记得用配套的钩钩把面包刀取出哦!

  注意事项:

  1.以上面包机操作过程,开盖观察是为了更好的拍出制作过程,请消费者在面包机工作过程中最好不要随意打开顶盖,特别是发酵过程中,以免影响面粉发酵效果。

  2.拆卸内桶时,不可强行向上拔出,应轻轻向左旋转30度,再往上拔出。

  3.关于第一次使用时发出的焦味首次使用机器时,由于发热管表面涂有一层保护油,在首次使用时,保护油会随温度升高而蒸发,此时会闻到一股焦味,属正常现象,稍等片刻,焦味便会消失,请不必担心!

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