食谱原料:
黑木耳30克,鸡肉200克。
工艺做法:蒸。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、将黑木耳用清水浸至软,洗净,晾干水分,备用。
2、把鸡肉洗净,切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精和匀,胞制20分钟后,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟即可。
健康提示:
黑木耳营养价值高,富含铁元素,有养血止血,调胃补脾的功效。该食谱美味营养。
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