食谱原料：
乌鸡肉200克，党参30克，黄芪15克。
工艺做法：炖。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1、将党参、黄芪洗净，鸡肉洗净，切小块。
2、把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可。
健康提示：
乌鸡营养价值高，富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨等功效。该食谱美味滋补。
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