铸铁锅具：

　　鑫大明铸铁锅具产品介绍

　　1、 重

　　(1)重，是鑫大明铸铁锅具的最显著的特点，也是优质铸铁锅具的标志之一：

　　l 铸铁主要由铁和碳组成，天然铸铁材料比一般金属材料要重;

　　l 鑫大明铸铁锅具锅壁平均厚度达3.7mm，锅底为0.5mm，热胀冷缩幅度小、传热迅速、长久保温、坚固耐用;

　　l 重心稍沉得铸铁锅具不会随着锅铲而移动，稳定性能强，更安全;

　　l 独特的烹饪方法，使得锅具无需经常离开灶具，“重”而不重。

　　(2)鑫大明铸铁锅具重而时尚，绚丽的珐琅瓷将铸铁锅具带上餐桌：

　　l 珐琅瓷主要由高强度石英和长石等主成德硅酸盐矿物质，为最高境界的艺术搪瓷，也是景泰蓝和琉璃的原材料;

　　l 均匀喷涂在锅身和锅盖上的珐琅瓷，色彩绚丽、耐腐蚀、耐磨损、耐高温、不老化，无毒副作用;

　　l 会“呼吸”的珐琅瓷表面有无数个细微的孔隙，能吸收油脂，长期使用，烹饪效果更佳;

　　l 锅内长时间储存食物，不会变质，也不会发生化学反应;

　　l 光滑的珐琅瓷锅底，对灶台及餐桌不会产生磨损，可直接端上餐桌;

　　l 珐琅瓷表面，容易清洗，保养方法简单;

　　l 正确使用，珐琅瓷不会褪色，不会磨损，更不会脱落。

　　2、 不是等闲锅，不做简单菜

　　鑫大明铸铁锅具是独一无二的锅具产品

　　鑫大明锅具的生产由砂模铸造、表面打磨的珐琅瓷喷涂三大步骤完成。将烧热至1400℃的液态铸铁料，注入内外两层的砂模之间，当液态铸铁材料冷却成型，必须把砂模破坏后，才能取出锅具。每件锅具都是独一无二的艺术珍品。

　　3、 您不容错过的鑫大明铸铁锅具

　　(1) 鑫大明铸铁锅具能做什么?

　　l 特别适合长时间炖煮的菜肴，营养又入味

　　l 擅长煎炸、烧烤(能在烤箱中使用)、盐焗等各式中西菜肴

　　l 独特的“美味循环”烹饪

　　(2) 鑫大明铸铁锅具还具有以下一般锅具不可比拟的优点：

　　l 天然材质：采用珐琅铸铁材料，适用于各种炉灶以及烤箱，传热迅速、持久保温、坚固耐用

　　l 时尚外观：珐琅瓷表面，色彩亮丽，可直接端上餐桌，更添餐桌艺术美感

　　l 安全卫生：独特的珐琅瓷，保温冷藏食物效果好，抗酸碱性能力强

　　l 节省能源：只需小火烹饪，节省能源

　　l 容易清洗：烹饪操作简单，清洗保养容易

　　l 持久品质：长期使用，烹饪效果更佳

　　l 十年质保：十年质量保证，使用更放心