一、不可忽视榨汁粉碎机的消毒问题
目前,市场上销售的食品榨汁机和粉碎机有很多品牌,功能各异,它们中,有些结构复杂、缝隙较多,在食品榨汁粉碎后,缝隙中残留的食物残渣不便于清理,长时间在缝隙中容易霉变、腐败,构成污染。而有些则结构比较简单,容易清洗,不易残留食物残渣。因此在购买食品榨汁粉碎机时,应选择结构简单,便于清理的食品榨汁粉碎机。
使用后的食品榨汁粉碎机要及时清洁处理,防止结垢、影响清洁的彻底性。清洗前,首先应将可拆卸的各个构件拆卸下来,彻底刷洗干净,必要时用消毒剂浸泡消毒,待晾干后再放入包装中保存,夏季要防止在潮湿状态下孳生霉菌、细菌。
二、家庭菜板和刀具的消毒方法
在家庭中,清洁切菜板、刀具时,先用自来水将切菜板、刀具彻底地刷洗,清洗干净后,最好再采用煮沸的方式进行消毒处理,方法是,将菜板、刀具全部浸没于水中,煮沸后,持续时间需达1 5 分钟以上方可。用煮沸消毒处理后的菜板、刀具,不会造成对加工的蔬菜及水果的污染。尤其是有利于婴幼儿健康。
但是,如果菜板、刀具是塑料的,不便加热煮沸处理,可以采用化学消毒剂浸泡的方式对其消毒。方法是,将切菜板、刀具全部浸没于配制好的消毒剂溶液中,一般常使用含氯消毒剂,例如“84消毒液”。
在浸泡前,首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度,稀释的倍数掌握在1 5 0 ~2 0 0 倍之间,一般情况下,不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为3 0 分钟。但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上。
三、怎么给洗衣机消毒
洗衣机夹层实际就像下水道,它的污垢主要由水垢、洗衣剂游离物、纤维、有机物质、灰尘、细菌等垃圾组成,这些大杂烩坚固地附着在洗衣机夹层内,在常温中繁殖、发酵,洗衣时会污染衣物带给人体,甚至会让人皮肤瘙痒过敏。
清洗时将三水壶用量的水用除垢剂(市场有售)倒在一个空容器中,按除垢剂/水=l/2的比例配制并搅拌均匀。把混合好的除垢剂溶液从洗涤剂添加盒倒入,注意不要溅到皮肤上。然后按下洗衣机电源开关,将程序设定至"洗衣程序"(时间选择最长),使洗衣筒旋转;待除垢液从排水管排到桶里后,再将排出的除垢液从洗涤剂添加盒加入,如此反复多次,直至程序运行完毕,打开过滤器清洗过滤网。
机器运行完毕后,将进水阀打开,排水管恢复至原位。重新选择洗衣程序,使洗衣机再次运转,待程序运行完毕,再次清洗过滤网。至此,除垢清理完毕。
四、厕所的消毒方法
浴缸:用中性的浴缸清洁剂清洗,用百洁布或浴缸刷,不伤害浴缸表面。
抽水马桶:水锈、尿垢、水垢,尤其是马桶出水的上边那一圈,时间长了水锈和水垢积聚在上面,用洁厕净,可以轻松的将上面的烦恼一洗而光。
面盆及水龙头:经常用中性洗涤剂清洁,以保持光亮洁净,否则,时间长了表面的光泽就会消失了。
墙面、地面:经常用中性洗涤剂清洁。
消毒:所有的清洁都结束了,应该给卫生间消消毒了,目前适用于家庭的最好的消毒剂非二氧化氯消毒剂莫属,二氧化氯消毒剂是世界卫生组织推荐的消毒剂,属广普消毒杀菌型,对人体无害。
五、厨房怎么消毒
灶面、操作台、地面、各种柜架及把手,采用500mg/L二溴海因或1000mg/L有效氯消毒剂溶液喷洒或擦拭消毒。擦拭消毒所用的抹布应干净无油污,在消毒液中浸湿后取出,稍加挤压,不流水即可,然后从左至右或由上至下按顺序擦拭2~3遍,待消毒剂作用30分钟后,再用清水洗净。
碗筷在每次使用后要刷洗干净,油腻多的要先用洗涤剂洗过,然后进行消毒。消毒方法可采用煮沸、蒸汽、化学消毒剂等。
1 、煮沸消毒。把待消毒的碗筷全部浸入水中,煮沸容器应加盖,自水沸腾后开始计算时间,煮沸15~30分钟即可(若水中加入1~2%碳酸氢钠可提高沸点,增强灭菌效力)煮沸消毒方法简单、方便、经济、实用且效果比较可靠,目前仍然是家庭首选的常用消毒方法。
2、流通蒸汽消毒。把待消毒的餐具放人蒸笼内加热,消毒时间从水沸腾后有蒸汽冒出时算起,维持30分钟。
3、化学消毒。用250mg/L~500mgL二溴海因溶液或含250mg/L~500mg/L有效氯的漂白粉精溶液浸泡30分钟,取出用清水冲洗,倒出余水,放保洁柜中保洁。
4、微波炉消毒。微波炉能产生波长1mm至1m左右的电磁波,频率较高,可使物品产生高热而达到灭菌目的。其作用时间短,热力穿透只需几秒至数分钟,适用于玻璃、陶瓷等餐具的消毒。
5、远红外线消毒。市售的电子消毒保温柜绝大多数是用远红外线电磁波产生热效应,通过控制其温度和时间达到消毒的目的。其消毒温度均在120℃以上,消毒保温时间一般为15~20分钟,适宜耐热餐具消毒。
抹布极易污染,不消毒会污染餐具、厨具及食物。这一点最不受人注意。正确的方法是用洗涤剂将抹布彻底清洗干净、晾干或在使用前后用水煮沸。
六、常见衣物消毒
1、 外衣、内衣等衣服怎么消毒: 首先先清洗(用肥皂或洗衣粉)毛巾衣服,这样可以洗去部分的微生物,然后放入含50-80mg/l的二氧化氯消毒液中浸泡1小时左右,然后再用清水漂洗(易褪色衣服勿用),不适合水洗的可以用二氧化氯熏蒸或在太阳下暴晒。
2、 毛巾等浴室用品怎么消毒:首先清洗掉油污,再放入含100mg/l的二氧化氯消毒液中浸泡1小时然后再用清水漂洗。