【产品介绍】粤花牌金装豆豉鱼罐头系采用新鲜广东特产鲮鱼，配以阳江豆豉、植物油、食盐、天然香料等精心制作而成。 鲮鱼是广东特有的鱼类品种，肉质鲜嫩美味，公司采用科学的加工技术、糅合
传统工艺经原料处理、调味、装罐、密封、杀菌、冷却、打检、包装等过程精制成广东特有的豆豉鲮鱼拳头产品。豉香浓郁，美味可口，是居家旅行或送礼之佳品。
【配 料】鲮鱼、豆豉、植物油、食盐、天然香料
罐头如何挑选和保存?
1.别有“油商标”。观察包装是否完整，是否有泄漏，罐盖、瓶盖是否生锈、擦伤，是否商标浸油。
2.不买“胖听”的。观察罐底、罐盖或瓶盖。罐盖、瓶盖微凹的为佳，若发现罐盖、瓶盖向外凸起就不要买。
3.声音脆亮好。用手弹击罐盖，声音发脆时为优质的;而浊音时说明已经变质。
4. 商标要完整。观察产品的生产日期和保质期，商标不完整或临近保质期的产品购买时要慎重。
保存要放阴凉处
罐头能长期放在常温下也不会变质，但并不是随便放哪儿都行。新研究证实，如果长期把罐头放在室温下，必需氨基酸和维生素都会缓慢地损失。
所以，罐头也要放在阴凉的地方储藏才好。假如能放在冰箱里，营养素损失就基本上可以忽略不计了。