呷哺呷哺高速扩张

　　呷哺呷哺全国第200家店(上海市场多伦路餐厅)9月正式试营业。据呷哺呷哺餐饮管理有限公司常务副总经理杨淑玲介绍，2010年，呷哺呷哺正式进军上海市场，并在上海开设出首家店面，一年时间内，呷哺呷哺迅速在上海开设出接近30家店面。经过1年的发展，呷哺呷哺在上海取得了良好的经营业绩，很多新开门店，开业当年便实现盈利。由于上海是全国乃至全亚洲的经济中心，结合呷哺呷哺在上海取得的发展经验，呷哺呷哺将加速在上海发展力度，力争通过3-5年的努力，在上海 开设店面100家。从而，形成北京、上海市场，并驾齐驱的局面。

　　“呷哺呷哺”9人涉职务侵占被拘 在小票上做手脚

　　近日，朝阳警方将北京市火锅快餐连锁店“呷哺呷哺”多家分店的负责人、收银员及区域主管控制。据介绍，他们相互勾结，以虚报收入方式侵占营业款几十万。目前，9名涉案人员因涉嫌职务侵占被朝阳警方刑事拘留。

　　据介绍，呷哺呷哺餐饮有限公司在北京有200余家分店。今年8月，该连锁店总公司收到一封匿名举报信，称朝外某分店店长与收银员相互勾结，采取退单方式侵占公司营业款。总公司立即责成财务人员对该店账目进行清点，发现确实存在问题，涉及金额几万元。随后，总公司报警。

　　警方介入调查后，发现收银员开的小票第一联(给顾客)金额与第二联(公司入账)金额不一致。第一联金额大，第二联金额小，一般相差四五十元。在调取收银机记录时，又发现收银员收钱和找钱时间相隔十多个小时，十分不正常。“按说，如果收了客户100元，找回40元，那么收钱、找钱就是前后脚，相隔时间应在几十秒之内。”警方说，在调查取证过程中，还发现建国门地区四家分店存在同样行为，涉案金额近20万元。