食谱原料：黄豆芽、盐、味精、葱、姜、胡椒粉

　　工艺做法：煮

　　菜谱属地：粤

　　制作方法：

　　1、将黄豆芽的须根去掉，冲洗干净，沥水。

　　2、汤锅内加适量水，放入豆芽、姜片、葱头熬汤。

　　3、待豆芽熟后，加适量盐、味精、胡椒粉调味即可。

　　健康提示：

　　豆芽富含丰富维C、维E和蛋白质，可以防止色素沉着，增加皮肤弹性。

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