食谱原料：鸭梨2个，花椒粒1茶匙，生姜10克，白糖1茶匙，蜂蜜1茶匙

　　工艺做法：煮

　　菜谱属地：湘

　　制作方法：

　　1、鸭梨去皮，切瓣状，要均匀。

　　2、生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水。

　　3、将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可。

　　健康提示：

　　适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

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