食谱原料:

  鲜菠萝500克,白糖150克。

图片来源于 亲子论坛

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;凉菜、素菜;汤的做法。

  制作方法:

  1、将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片;

  2、将菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用;

  3、待菠萝汤冷却后,盛入容器,入冰箱冰镇,食时舀入杯中饮用,如加些冰块同饮,风味更佳。

  适合人群:6个月以上的宝宝

  健康提示:

  每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素c18毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。(图片来源于Pconline摄影部落)

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