据调查,目前我国1-7岁儿童中有偏食行为的数量高达44%。宝宝偏食不能听之任之,那偏食对宝宝的健康有哪些危害呢?专家认为,长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少,则会直接影响人体的正常发育、成长,又容易患各种疾病,特别是影响大脑和智能的发育成长。

  营养摄入不全面影响宝宝智力发展

  宝宝偏食,常让妈妈担心宝宝因长期营养不全与膳食营养吸收不均衡,会影响宝宝的健康成长。妈妈的这些担心是有道理的,膳食营养是宝宝智力发展的重要影响因素之一。尤其对于幼儿及学龄前宝宝来说,此时他们正处于生长发育的黄金时期,需要从膳食中获得全面的营养以支持体格及脑部发育。然而,偏食宝宝由于从膳食中摄入的营养素不足,可能会影响宝宝正常的脑部及智力发育。另外,研究发现,正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。

  营养摄入不全面导致宝宝抵抗力差

  宝宝偏食,会导致长期膳食营养不均衡,那自己的孩子是不是会比其他孩子体质差、爱生病、感冒不易好?或者会不会容易消化不良?确实,妈妈的担心是必然的,尤其是幼儿园及学龄前宝宝,正处于生长发育的黄金时期,需要从膳食中获得全面的营养以支持体格发展。由于饮食不均衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而更容易生病,经常会感冒发烧。另外,偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

  除了影响体格成长、智力发育外,妈妈们可能不知道,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色,营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,长此以往使亲子关系变得紧张。

  营养先行,针对性补充有保障

  既然偏食的危害这么大,这就更需要先行给宝宝补充营养,保障营养的同时缓解妈妈的焦虑。怎么补?补什么?偏食宝宝的营养特点主要是两个“7”:

  7类膳食摄入不全:即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少,宝宝面临多种营养缺乏;

  7种营养素缺乏:即维生素C、D、E、叶酸、钙、铁、锌的缺乏明显。

  育儿专家指出,一般营养补充剂很难同时覆盖全部营养,建议给偏食宝宝选择针对性的全营养配方奶粉,以满足宝宝全面营养的需求。

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