品牌背景

　　光明可以说是在国内乳业品牌中的老大哥了，它的前身始建于1949年、品牌创立于1952年，是目前国内规模最大的乳制品生产企业之一。旗下产品链涉及液态奶、奶粉和果汁饮料等系列产品。目前，光明液态奶在国内市场占有较大份额，为大众所熟知，但其品牌旗下的配方奶粉产品就显得逊色多了。

　　1949年，益民一厂成立，主要进行奶粉生产；1952年，在其任职期间，注册“光明”品牌。主要面临的窘境，就是没有自己的奶源地。

　　1956年，上海市农业局正式成立“上海市牛奶公司”，拥有自己的牧场，主营液态奶和少量的黄油、酸奶。继而将益民一厂归入上海牛奶公司管理。1958-1978年以生产奶粉为主，1978年后以液态奶生产为主。

　　1996年，上海市牛奶公司月香港上实控股公司逐渐了“上海光明乳业有限公司”，并在黑龙江、内蒙古设立生产基地。

　　2008年，光明乳业也曾牵涉三聚氰胺事件，其控股51%的江西光明英雄乳业股份有限公司生产的“英雄”婴儿配方乳粉被检出三聚氰胺，而其控股子公司生产的“优幼”牌婴幼儿配方乳粉及其它光明乳制品未检出三聚氰胺。光明乳业于2009年将江西英雄股份转让出售，至此，光明乳业旗下的婴幼儿奶粉产品只有优幼牌。