食谱原料：草果5个，羊肉1500克，大麦仁500克，食盐适量。

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　　制作方法：将淘净的大麦仁放锅内，加水煮粥，倒出备用。再把洗净的羊肉、草果放入锅内，加水熬煮至肉熟。捞出羊肉、草果，倒入麦仁粥，和匀，文火炖熬至沸，加入切成小块的羊肉，调入食盐。温热食。

　　健康提示：温中下气，暖胃除胀，适用于脾胃虚寒之腹胀、腹痛等症。（图片来源于Pconline摄影部落）