西参白果豆浆

　　食谱原料：豆浆600毫升、白果粉15克、西洋参粉5克

　　调味料：冰糖适量

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图片来源于CFP

　　制作方法：

　　将豆浆用小火煮滚后，加入白果粉、西洋参粉混合拌匀，最后加糖调味即可。

　　美味小技巧：

　　1、豆浆乳痈市售成品油甜味的，则不需要加糖。

　　2、白果粉或西洋参粉可请中药店代为磨好。如果没有粉状的药材，直接加入白果及西洋参与豆浆同煮15分钟即可。

　　适合人群：夏日湿热造成妇女带下及疲劳或心脏功能不好者都可以食用，尤其女性朋友的白带疾病，在夏日容易受到炎症及味道的困扰，更可多利用这道甜品来改善症状。

　　健康提示：

　　西洋参具有补气养阴，清热生津的作用，而白果可治带下，白浊，腹泻等状，与豆浆搭配，功效：治妇女湿热带下及消除疲劳。

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