玉米虾仁
2011年01月07日 10:10



食谱原料

  主料:虾仁250克,甜玉米250克

  辅料:青椒30克

  调料:盐2克,料酒2克,味精2克,花生油20克,淀粉(豌豆)5克

制作方法

  1.将虾仁洗净,装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。

  2.先让锅子烧红,倒些许花生油,将所有材料放进锅中快炒,加入调味料即可。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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