养颜抗衰老:黄精烤鱼饭
2010年05月24日 16:48
  食谱原料:

  黄精5g,大米250g,鱼120g,海带50g,芹菜25g,甜酒15ml,盐、酱油适量。

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  制作方法:

  1. 将黄精切碎,海带切段,鱼用火烤至焦去骨刺,芹菜切长条;

  2. 米下锅,加水、盐、酱油、甜酒拌匀,再放黄精、海带、鱼肉、芹菜,再稍煮,米熟即成。

  健康提示:

  黄精又名老虎姜、鸡头参,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。

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