据新华社10月24日消息，总部位于德国的公益组织“食品观察”在其官网发布一份调查报告称，来自多国的奶粉中检出芳香烃矿物油残留物，而需要强调的是，芳香烃矿物油通常是混合物，其中某些成分可能存在致癌风险。

　　据悉，该组织对购自多国的婴幼儿奶粉进行检测，结果显示，采购自德国、荷兰、法国的药店和超市的16款婴幼儿配方奶粉中，有8款检测出了芳香烃矿物油，含量在0.5mg/kg—3.0mg/kg之间，报告称，这一污染程度暂不会引发任何急性疾病症状。

　　芳香烃矿物油是什么?

　　矿物油(MOH)是从石油原油中提炼的，主要有饱和烷烃矿物油(MOSH)和芳香烃矿物油(MOAH)两大类。

　　在欧洲食品安全局的评估中，芳香烃矿物油(MOAH)可能是遗传毒性致癌物，它们可能破坏DNA，并引起癌症。

　　图片来源：欧洲食品安全局

　　矿物油在日常生活中使用很广泛，比如润滑油、油墨颜料的溶剂、农药的乳化剂以及护肤品中都会添加。

　　而奶粉没有添加矿物油的必要，出现矿物质油残留，更多是来自生产加工过程中的机器、包装材料和环境污染物等。

　　像大米、面粉、食用油、巧克力、糖果等食物都曾检出矿物油。

　　但是，不用过分担心

　　关于德国公益组织在三个国家的婴幼儿奶粉中检出芳香烃事件，@微博奶业称：

　　1、此事件是国外事件，针对的是国外原产奶粉。

　　2、国内对于婴幼儿配方奶粉没有芳香烃残留物的检测规定，不表示国内的奶粉一定不含有此物质。

　　3、即使含有芳香烃也不一定会造成严重后果，因为迄今没有任何毒理学数据可供评估，科学界尚未得出可容忍的摄入量。

　　4、现目前欧洲食品安全管理局(EFSA)仍在进行最后的风险评估，需要继续跟进等待结论。

　　食品中矿物油残留可能来自生产加工产品的机器，也可能来自纸质包装上的油墨等，目前欧盟及德国没有针对食品中芳香烃矿物油残留颁布法定限量。德国食品和农业部部长尤利娅·克勒克纳24日就上述化验结果表示，如果后续调查表明有关奶粉确实含有害物质，那么这些奶粉产品应该立即从超市下架。

　　德国联邦风险评估研究所2017年时发布意见说，芳香烃矿物油通常是混合物，其中某些成分可能存在致癌风险，不过由于数据不足暂时未对食品中芳香烃矿物油的安全范围进行评估。