如何给宝宝辅食添加粗粮?本期PCbaby亲子课堂邀请刘长伟为大家解答。

　　很多家长关心我们宝宝就是吃粗粮这个话题，我们所说的粗粮其实在国外它并没有粗粮的概念，它有一个全谷物食物的概念。全谷物食物也就是说我们这个谷类食物虽然被打碎了，但是完整地保留了所有这个谷类的营养，包括了它里边的胚芽那个麸皮，这样的话它就是一个全谷。如果说像我们吃的白米饭或者是这种白面条这种，它是去麸皮这种，这种的话它属于这种精细的就不叫全谷物了。

　　那我们中国营养学会没有建议两岁以内孩子到底吃不吃粗粮或者吃多少，但是结合像美国儿科学会它那边建议就是，宝宝在大约8个月龄的时候就可以尝试这种全麦的面条甚至全麦的这种燕麦片，或者婴儿燕麦片是可以的。也就是说我们添加这种全谷物食物就是说可以从一二级开始，当然刚刚开始少量的，有些家长就是把所有的谷类食物都给他吃上，比较粗糙的这种杂粮那也不太合适。因为这个时候我们也提到尤其重视这种强化铁的谷类食物，尤其在婴幼儿时期像美国它很多的谷类食物，有关婴幼儿它都强化了铁锌，所以在美国它发生这种缺铁性贫血的几率比我们中国要低，这也是我们要重视的地方，也就你给孩子吃粗粮最好还是强化铁的或者高铁的，像这种婴儿麦片也是不错的。而且有的宝宝容易出现便秘，适量地吃这些粗粮就增加一些膳食纤维的摄入，有利于预防宝宝排便困难或者是便秘。再一个在添加的过程中从少到多，也就刚开始不要太多，那两岁以上的孩子基本上就可以吃的相对更多一些或者吃得稍微粗糙一点，比如喝点杂粮粥。保持就是你主食里边有1/3是这种全谷类食物都是可以的。

　　对我们小宝宝来说少量尝试，不要吃得太杂、太乱了，还要重视强化铁的谷物食物，其实买的这些全麦面条或者是这种燕麦片，尽量买婴儿的，强化了多种营养素的可能更好。

　　课堂总结：粗粮一般是指全谷类食物，包含胚芽和麸皮。建议在宝宝8个月大时，可以尝试全麦的面条、全麦的燕麦片，2岁以上可以尝试更多食物，比如杂粮粥，能帮助增加膳食纤维的摄入，有效预防宝宝便秘。