众所周知，母乳是宝宝最好的食物。可是，许多妈妈产后会因为各种原因，如奶水少、生病，或工作原因等，实在无法哺乳，不得不选择让宝宝喝奶粉。可是，江湖传说，宝宝喝奶粉容易“上火”，貌似自家宝宝喝某些奶粉时的确出现“上火”的症状，比如拉粑粑SO困难等。宝宝喝奶粉真的上火吗？

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　　宝宝“上火”是什么？

　　我国的传统中医认为，宝宝正处在快速生长发育期，新陈代谢旺盛，属“纯阳之体”，体质偏热，容易出现阳盛火旺即“上火”。而宝宝“上火”的主要原因是积食，由于小宝宝肠胃尚处于发育阶段，消化等功能还不健全，吸收消化及自身调节能力较弱。一旦吃多了或吃的不合适，过剩的营养物质难以消化，就会造成食积化热而“上火”。

　　也就是说，当宝宝吃的东西没能完全消化分解并代谢，就会产生咱们经常说的毒素、垃圾，而且不能及时排出体外。这会造成宝宝出现“上火”症状，比如大便干甚至便秘、小便黄、口舌生疮、眼屎增多、口气重、睡不香等。尤其是出生不久的小婴儿，根本无法表达自己的难过，只会哭闹、吐奶、睡不安稳等，有的粉嫩的小脸上还会出现湿疹等情况，甚是可怜。

　　宝宝上火是奶粉的错吗？

　　母乳之所以是宝宝最理想的食物，是因为母乳中低聚糖的浓度很高，达到8-12g/升或更多，而且其种类多达130多种。尤其是低聚半乳糖含量最多，其次是低聚果糖。它们以短链糖的形式存在于宝宝的肠道中，可以快速提高有益菌的繁殖，促进吸收，不会让宝宝上火。母乳低聚糖是一种天然的益生元，也是一种可溶性膳食纤维，具有保水作用，并能促进肠蠕动，帮助宝宝形成较大和松软的粪块，从而减少便秘的发生。

　　看到这里，机智的妈妈们应该想到了。与所有产品，如电脑、手机一样，婴幼儿配方奶粉自诞生以来，不断进行行业技术革新，探求更加贴近母乳的营养成分。拿起你家宝宝的奶粉罐或袋子，看看包装上的成分表，“专利益生元”等字样是不是耳熟能详？

　　配方奶粉中包装上可能还有一个标志“OPO”专利，这也是配方奶粉的最新技术之一。它是什么东东呢？母乳中棕榈酸含量非常高，占总脂肪含量的1/4，它能够和甘油形成容易被人体吸收的单甘油酯，从而不会形成钙皂。钙皂很难被宝宝的肠道吸收，从而形成不溶物质，导致宝宝大便干硬，甚至便秘。

　　配方奶粉为了模仿母乳，添加了游离的棕榈酸容易与钙离子发生皂化反应，形成难以吸收的钙皂。“OPO”专利能够尽量避免这一问题，同时帮助宝宝的能量供给。目前我国允许在婴幼儿配方奶中添加OPO结构脂，妈妈在选购时要注意观察配料表。

　　宝宝如何喝奶粉才不上火？

　　只要妈妈选对了配方奶粉，如果宝宝喝了还上火，那可能就要反思自己的喂养方式是不是正确了。

　　冲奶粉的方式对不对？妈妈要严格根据宝宝的成长阶段选购配方奶粉，并遵照奶粉的冲调比例冲奶。妈妈在冲奶粉之前，一定要看清楚包装上的冲调说明，按照标注水温（一般40°C左右）和冲调比例进行操作。同时，要注意正确的冲调顺序，先准备标注量的温水，然后倒入奶粉，晃动奶瓶让奶粉充分溶解。

　　奶粉的保存是否够卫生?奶粉是宝宝的日常“口粮”，其制作和保存都有较高的卫生安全标准。奶粉粉开盖以后必须注意储存，储存不当会造成二次污染；同时，冲调后不能放置时间过长，宝宝如果没有及时喝掉，可能会有部分污染物进入奶粉。想一想，宝宝如果喝了被污染的奶粉，相当于让细菌或毒素有了可乘之机，它们进入宝宝体内，产生某些反应（感染），就会出现类似“上火”的症状。