切勿踏入“舌尖上的雷区”!盘点影响宝宝长高的食物
2018年02月06日 11:34
长高是宝宝成长过程中绕不开的话题,想要个子长得高,营养充足是基础条件之一。然而很多时候,家长和宝宝一不小心就会陷入“舌尖上的雷区”,摄入许多不利于身高发育的食物。今天,小编就给各位盘点下生活中有那些影响宝宝长高的食物,家长一定要记住!
长高“副作用”食物,谨记少吃为妙!
1、高糖分食物——嗜甜是孩子的天性,奶油蛋糕、各种糖果、甜甜的饮料等含高糖分的食物会影响宝宝对于钙质的吸收。当孩子食用这些甜食后,身体会产生过多的丙酮酸以及乳酸,就需要钙质来中和,当太多的钙质用来中和前两者的时候,宝宝自身体内的钙质就会缺乏,这对于长高来说十分不利。另外,高糖的食物不易被吸收,很容易使宝宝产生饱腹感,甚至会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良,进而影响身高发育。
2、高油脂食物——一些油炸食品、膨化食品(比如甜甜圈、薯条等)在制作过程中营养损失过大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,过量或长期摄入此类食品有可能引起孩子食欲不振,发育迟缓,自然阻碍身高发育,甚至还会引起肥胖。
3、高盐分食物——由于宝宝的肾功能发育并不完全,食用高盐分的腌制品(各种咸菜、火腿肠、腌肉)后,盐分并不能通过肾脏代谢出去,从而影响到健康发育。1岁前的宝宝不需要吃盐,食物中的钠已完全足够,1岁后的宝宝可适当吃一点盐。而且高盐食物还会影响宝宝对锌的吸收和利用,也会因为不能排出滞留在体内多余的钠,导致肾脏和心脏功能受损,增加日后患肾病和高血压的几率。
长高“正能量”食谱,坚持才能胜利!
1、饮食均衡多样化——合理、均衡的营养是宝宝身高发育的基础条件,肉类、蛋类、鱼类、蔬菜、水果等食物都要给宝宝均衡摄入。钙是构成骨骼的重要成分,人体内99%的钙都集中在骨骼之中。含钙高的食物中(牛奶、虾皮、豆制品、海带、牡蛎、空心菜等)以牛奶为最佳选择,因为牛奶中含有丰富的钙(100克牛奶中钙含量有125毫克),而且消化率高、易吸收。蛋白质是生命的物质基础,也是骨骼、细胞的组成成分,与宝宝的生长发育密切相关,可以说是长高前提条件。生活中,各种瘦肉、鱼类、蛋类、乳类均是很好的蛋白质来源,但要注意选择优质蛋白质而减少脂肪的摄入。此外,也要多吃瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等富含铁、锌的食物,因为充足的锌可维持中枢神经系统代谢、骨骼代谢,促进宝宝的体格生长、大脑发育、性征发育等等。
2、重视核心营养素——除了前面提到的注重饮食均衡外,宝宝长高还需要特别重视补充长高核心营养素——维生素AD。很多家长都知道维生素D可以促进钙吸收、负责将钙运输到骨骼和牙齿等需要的部位,那维生素A为何对宝宝身高发育如此关键呢?原来维生素A能够促进长骨(四肢)增长,而身高增长的关键是骨骼的纵向拉长,对比钙和维生素D促进骨骼横向增加(保证骨骼基础骨量)而言,维生素A无疑是最为关键的营养素。此外,维生素A还能够增强长骨骨骺软骨中的细胞活性,促进骨细胞的分化和平衡,提高长骨的生长速度,以及通过促进生长激素、甲状腺激素的分泌和蛋白质的生物合成,帮助细胞增殖和分化来助力宝宝身高增长。总而言之,维生素A可以从多种途径来促进宝宝骨骼和身高发育。
但是,无论是维生素A还是维生素D,日常饮食中的含量都十分有限,所以即使是1岁后添加丰富辅食的宝宝,也要每日额外补充。而且0-3岁又是宝宝的黄金成长期,是骨骼生长发育最为快速的阶段。因此,我国专家都会建议“维生素A+维生素D”同时补充,即从宝宝出生起每天补充1粒维生素AD滴剂(常见品牌有伊可新),至少坚持到3岁,不仅可以促进宝宝骨骼发育和身高增长,对于视觉系统、免疫系统的发育以及预防缺铁性贫血都具有重要意义噢!
长高“副作用”食物,谨记少吃为妙!
1、高糖分食物——嗜甜是孩子的天性,奶油蛋糕、各种糖果、甜甜的饮料等含高糖分的食物会影响宝宝对于钙质的吸收。当孩子食用这些甜食后,身体会产生过多的丙酮酸以及乳酸,就需要钙质来中和,当太多的钙质用来中和前两者的时候,宝宝自身体内的钙质就会缺乏,这对于长高来说十分不利。另外,高糖的食物不易被吸收,很容易使宝宝产生饱腹感,甚至会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良,进而影响身高发育。
2、高油脂食物——一些油炸食品、膨化食品(比如甜甜圈、薯条等)在制作过程中营养损失过大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,过量或长期摄入此类食品有可能引起孩子食欲不振,发育迟缓,自然阻碍身高发育,甚至还会引起肥胖。
3、高盐分食物——由于宝宝的肾功能发育并不完全,食用高盐分的腌制品(各种咸菜、火腿肠、腌肉)后,盐分并不能通过肾脏代谢出去,从而影响到健康发育。1岁前的宝宝不需要吃盐,食物中的钠已完全足够,1岁后的宝宝可适当吃一点盐。而且高盐食物还会影响宝宝对锌的吸收和利用,也会因为不能排出滞留在体内多余的钠,导致肾脏和心脏功能受损,增加日后患肾病和高血压的几率。
长高“正能量”食谱,坚持才能胜利!
1、饮食均衡多样化——合理、均衡的营养是宝宝身高发育的基础条件,肉类、蛋类、鱼类、蔬菜、水果等食物都要给宝宝均衡摄入。钙是构成骨骼的重要成分,人体内99%的钙都集中在骨骼之中。含钙高的食物中(牛奶、虾皮、豆制品、海带、牡蛎、空心菜等)以牛奶为最佳选择,因为牛奶中含有丰富的钙(100克牛奶中钙含量有125毫克),而且消化率高、易吸收。蛋白质是生命的物质基础,也是骨骼、细胞的组成成分,与宝宝的生长发育密切相关,可以说是长高前提条件。生活中,各种瘦肉、鱼类、蛋类、乳类均是很好的蛋白质来源,但要注意选择优质蛋白质而减少脂肪的摄入。此外,也要多吃瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等富含铁、锌的食物,因为充足的锌可维持中枢神经系统代谢、骨骼代谢,促进宝宝的体格生长、大脑发育、性征发育等等。
2、重视核心营养素——除了前面提到的注重饮食均衡外,宝宝长高还需要特别重视补充长高核心营养素——维生素AD。很多家长都知道维生素D可以促进钙吸收、负责将钙运输到骨骼和牙齿等需要的部位,那维生素A为何对宝宝身高发育如此关键呢?原来维生素A能够促进长骨(四肢)增长,而身高增长的关键是骨骼的纵向拉长,对比钙和维生素D促进骨骼横向增加(保证骨骼基础骨量)而言,维生素A无疑是最为关键的营养素。此外,维生素A还能够增强长骨骨骺软骨中的细胞活性,促进骨细胞的分化和平衡,提高长骨的生长速度,以及通过促进生长激素、甲状腺激素的分泌和蛋白质的生物合成,帮助细胞增殖和分化来助力宝宝身高增长。总而言之,维生素A可以从多种途径来促进宝宝骨骼和身高发育。
但是,无论是维生素A还是维生素D,日常饮食中的含量都十分有限,所以即使是1岁后添加丰富辅食的宝宝,也要每日额外补充。而且0-3岁又是宝宝的黄金成长期,是骨骼生长发育最为快速的阶段。因此,我国专家都会建议“维生素A+维生素D”同时补充,即从宝宝出生起每天补充1粒维生素AD滴剂(常见品牌有伊可新),至少坚持到3岁,不仅可以促进宝宝骨骼发育和身高增长,对于视觉系统、免疫系统的发育以及预防缺铁性贫血都具有重要意义噢!
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