儿童生长发育离不开充足的营养供应，但是市面上的各种铺天盖地的宣传儿童营养品，好像突然冒出了很多需要补充的元素，究竟哪些营养元素是宝宝生长所必须的，这些营养又分别有什么作用?

　　蛋白质、脂肪和糖类对宝宝的生长发育有至关重要的作用。蛋白质构成了新的细胞和机体组织;脂肪提供发育所需的能量;糖类可以促进矿物质的吸收。接下来，我们一一揭晓它们的真面目——

　　蛋白质构成细胞和组织

　　人体每个细胞都含有蛋白质。蛋白质是保证供给机体器官与组织不断新生的原料，蛋白质的作用包括构成新的细胞和组织，生成新细胞修补代替死去的细胞，婴儿因为生长发育的需要，所以所需要蛋白质较成人多。另外蛋白质分解也能供给一部分能量。母乳喂养的小儿，每日每千克体重需蛋白质2～2.5克，牛乳喂养的小儿为3～4克，混合喂养的小儿为3克。

　　脂肪提供能量

　　脂肪是体内重要的供能物质，有利于脂溶性维生素的吸收，并且人体内积聚一定的脂肪可以起到防止体热的散失和保护脏器不受损伤的作用。

　　婴幼儿每日需脂肪4～6克/KG，6岁以上的为2～3克/KG，婴儿饮食中脂肪供给的能量约占总能量的35%。其脂肪的来源主要为乳类、肉类、植物油或体内糖类和蛋白质转化而成，但重要的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸、花生四酸等，就必须由食物供给。如果机体内的不饱和脂肪酸时缺乏，就可能引起儿体重下降，出现皮肤干燥、粗燥，角层变厚，以及维生紊A、维生素D缺乏症，如干眼症、佝偻病等。

　　糖类促进矿物质吸收

　　1岁以内的婴儿每日每千克体重需糖类10~12克，1～3岁的儿童为8～l2克，其供给能量约占总能量的50%。婴儿的主要糖分来源是乳类所含有的乳糖，其中母乳中含有分解和缓、容易消化的天然乳糖，比奶粉中牛奶的乳糖含量高一倍半而且不会使宝宝的血糖升降过快。母乳中的天然乳糖对宝宝的大脑发育起着举足轻重的作用，同时它还促进很多矿物质的吸收。

　　饮食小Tips：

　　婴幼儿生长发育需要较多的能量，能量是从食物中获得的，用来供给包括基础代谢、生长发育、机体活动、排泄等消耗。

　　小儿所需要的能量，主要根据年龄、体重、生长发育速度来计算。小儿对能量的需要：出生第一周，每日每千克体重60千卡;第二、三周，每千克体重100千卡;2~6个月，每日每千克体重100～120千卡，1岁以内，每日每千克体重110千卡，以后每三岁减少10千卡。15岁后每日每千克体重60千卡;成人每日每千克体重25～30千卡。

　　建议两岁前的婴儿每天提供合理及营养的膳食是最重要的。家长们不要轻信商家的宣传，把无谓的精力和金钱花在给孩子吃保健品上。补充营养可以参考营养学会推荐的食谱给孩子准备饮食。

　　此外光注重饮食是不够的,要想儿童增强抵抗力，需要家人全方位的照顾，包括营养均衡、睡眠充足、多锻炼身体，让孩子多接触阳光、新鲜空气。