食谱原料

　　猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。

制作方法

　　将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

适用人群

　　产妇

健康提示

　　花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。