这几天天气变化大， 在广州，周一短袖、周五羽绒，天气忽冷忽热，一不小心就容易感冒咳嗽。那么针对这些情况，有哪些食疗缓解呢?星妈整理了一些健康药膳，各位爸爸妈妈们可以收藏起来，有需要的时候可以用起来噢!

　　(注：食疗仅用于缓解病情，要视乎自身情况及时就医哦)
止咳篇
　　黄豆水

　　(适用小孩久咳不止)

图片来源：太平洋亲子网

　　有些孩子体质比较弱，咳嗽一咳就是一个星期，一不注意就会变成肺炎。这时候家长也可适当给孩子食疗试试。每天可以来一剂黄豆菜心水，一日一次，一直喝到痊愈。此外，感冒期间身体虚弱也可以用它来调理。（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　原料

　　黄豆50粒左右，不用太多，再准备1个白菜心

　　做法

　　先将黄豆提前泡上1个小时，煮40分钟之后再加入白菜心，5到10分钟之后即可出锅。

　　南瓜泥

　　(适用风寒引起的感冒咳嗽)

图片来源：太平洋亲子网

　　感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭、内郁肺气、肺卫失宣引起，可通过食疗来缓解。南瓜性温、味甘无毒，润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘。民间也有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的方子。（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　原料

　　南瓜250克、蜂蜜15克

　　做法

　　将南瓜蒸熟后捣泥放凉，加蜂蜜拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。

　　蜂蜜生姜萝卜饮

　　(适用风寒感冒引起的咳嗽)

图片来源：太平洋亲子网

　　生姜发汗解表、温肺止咳，不但能把多余的热量带走，同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，具有较强的消炎、止咳作用。还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　原料

　　新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克

　　做法

　　萝卜和生姜去皮后切碎块，一同放入榨汁机打碎，加入蜂蜜后即可饮用。

　　罗汉雪梨饮

　　(适用风热咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽)

图片来源：太平洋亲子网

　　罗汉果性味甘凉，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，具有止咳定喘、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，养阴清热止咳的作用更强。甜甜的味道，非常受小宝宝的喜爱哦。

　　原料

　　罗汉果1个、雪梨2个、水适量

　　做法

　　将梨子去核去皮切成小块、三分之一的罗汉果掰碎，放入锅内加冷水煮开，转小火煮10分钟左右，锅内水煮（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）至深色时加入梨再煮5分钟左右，将梨子罗汉果汁倒入杯中即可饮用。

　　银耳百合饮

　　(适用无痰干咳的咳嗽)

图片来源：太平洋亲子网

　　银耳养胃生津，百合止咳祛痰。两者搭配食用，止咳效果更好。

　　原料

　　银耳10克、冰糖20克、百合10克、蜂蜜少许

　　做法

　　取10克银耳，清水泡发12小时，放入碗中，加入冰糖及百合，放入蒸锅，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，每日早晨起来空腹食用。（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　黑豆姜汤

　　(适用咳嗽痰多、支气管炎)

图片来源：太平洋亲子网

　　原料

　　黑豆150g、老姜2片、红糖10g

　　做法

　　黑豆与老姜洗净加水1000cc合煮，滚后转小火续煮20分钟，滤渣后取汤，加入红糖拌匀后趁热饮用。

　　注意

　　喝三天停一天。癌症与糖尿病者，不可加糖。尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、血糖偏高、痛风、高尿酸血症等患者，忌食。

　　咳嗽期间饮食禁忌

　　1、初期的咳嗽不要急着吃止咳药，宜吃滋阴润肺的蔬果，如：银耳、黑木耳、蜂蜜、丝瓜、莲藕、萝卜、水梨、苹果、枇杷、杏子等。

　　2、忌食任何辛辣、刺激性食物，例如：芥末、沙茶酱、辣椒、咖喱、胡椒粉等。

　　3、忌吃生冷食物，例如：冷冻食品、饮料、冰淇淋、霜淇淋等。（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　4、勿吃辣椒、胡椒、生姜等辛辣之物，对呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重。

　　5、忌抽烟、喝酒。

　　6、忌食煎、炸、熏、烤、烘焙食物，例如：炸猪排、油条、洋芋片、盐酥鸡、臭豆腐、炸薯条、烤鸭、烧饼、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西点等。

　　7、忌吃甜食，以免生痰。
润喉篇
　　金银花茶

　　金银花茶，也是人们常见的用于清热解毒的花茶，金银花茶不仅针对上火的人有很好的舒缓作用，对咽喉干涩，口干舌燥，外感风热也有一定的作用。

　　注意

　　它的性质寒凉，并不适合体质虚弱或者寒性体质的人，不适合长期饮用。（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　罗汉果花茶

图片来源：太平洋亲子网

　　大家都知道用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛，罗汉果花也一样具有润喉功效，并且罗汉果花的香味浓郁，用热水一泡，芬芳四溢。罗汉果花，泡茶饮用，可以清肺润燥，对喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑，甚至是上火引起的大便秘结都有很好改善。

　　注意（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　罗汉果花有些性质寒凉，症状缓解后不要一直喝。

　　玉蝴蝶茶

　　玉蝴蝶，又叫做白玉纸，主要产自于云南、贵州等地方。它可以清肺热，利咽喉，对急性或者慢性的支气管炎、咳嗽、喉咙痛、扁桃体发炎都有很好的治疗效果。玉蝴蝶茶主要是用其种子泡茶，一茶匙玉蝴蝶，加上滚烫开水，泡10分钟即可饮用。

　　薄荷茶

　　薄荷泡茶可以消除咽喉肿痛，还能舒缓因感冒引起的头痛或者发烧，加强体内血液循环。

　　注意（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　薄荷不适合产妇和婴儿食用。

　　茉莉花茶

图片来源：太平洋亲子网

　　茉莉花作为花茶泡水饮用，可以起到抑制细菌的作用，内服外用，就可以对喉咙起到止痛、消炎、清热等功效。尤其是患有慢性支气管炎的患者更适合喝。（关注微信公众号“星妈厨房”，回复“咳嗽”获取更多咳嗽食谱）

　　紫罗兰茶

　　紫罗兰泡茶饮用对于呼吸道有很大好处，不仅可以滋润喉咙，还能舒缓因感冒而引起的咳嗽、喉咙痛等;还对呼吸器官疾病起到一定的辅助治疗作用，保护上呼吸道，调理支气管炎。