丝瓜瘦肉汤
2008年12月17日 11:38
食谱原料
嫩丝瓜200克,猪瘦肉100克,红枣10克,生姜10克。
调料:花生油10克,盐6克。
制作方法
1、将嫩丝瓜去皮切成片,猪瘦肉切成片,红枣泡透,生姜去皮切成片。
2、锅内烧油,下入姜片炝香锅,注入清汤适量,用中火煮开,投入红枣、猪瘦肉,煮至八成熟。
3、然后加入丝瓜片,调入盐,续煮3分钟后感入碗内即可。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此汤能帮助清热利肠、解暑除烦。
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