对付儿童挑食十大原则
2008年11月17日 09:10


  轻微偏食不影响智力、身体发育

  金星明告诉记者,家长之所以对孩子的挑食、厌食问题格外看重,无非两个原因:怕缺了营养身体发育受阻,或是害怕对智力发育产生影响。

  但实际上,如果只是轻微的挑食,比如对某些有特殊味道食物的拒绝,一般不会影响身体发育。需要强调的一点是,尽管身高、体重是衡量孩子发育正常与否的标准之一,但却不是绝对指标,就像父母都不高的,孩子个头不够高也是正常。

  至于智力发育,科兹纳教授特别指出,不要把饮食和智商直接挂钩,因为智商受到遗传,以及社会因素、母亲的受教育程度,甚至亲子关系等多方面的影响,饮食只是其中的相关因素之一,不会起到决定性作用。

  家长需要改变观念

  那么,是不是说孩子挑食就可以任其发展了呢?当然也不是。

  准确来说,轻微的挑食、厌食不属于医学上说的进食障碍,但却属于进食问题。金星明说,解决它,最重要的是改变家长的理念,并让他们学会正确的行为矫正方法。

  比如,国外研究发现,挑食偏食的儿童往往拒绝水果、蔬菜比较多,而我国却是拒绝水果较少,拒绝蔬菜较多。这就是因为多数家长有个误区,认为水果是好东西,水果能代替蔬菜。所以,家长的正确认识对孩子来说具有决定性意义。

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