当妈以后，恐怕多少都有点纠结症。

　　就比如辅食这件事，纠结完了什么时候添加辅食，又开始纠结，刚开始加辅食，吃些什么好，水果要不要煮过再吃，老人还说米汤很有营养，是最好的辅食，是这样的吗?

　　今天就来解决这些问题!

图片来源：太平洋亲子网

　　1、刚开始加辅食，宝宝吃什么比较好，可以吃多少呢?

　　★ 宝宝刚添加辅食时，建议从不容易过敏、容易消化的强化铁的米粉或者米粥(10倍粥，即1杯米加10杯水煮粥)开始，从一勺开始喂，再慢慢增加份量。

　　★ 循序渐进，由一种到多种：宝宝吃惯米粥以后，例如3-5天的时间(通常每添加一种食物，都建议观察3-5天时间，看宝宝是否适应，有无过敏，没有再添加另一种新的食物)，就可以添加蔬菜，也是从一勺开始喂起，再慢慢增加份量。以此类推，再逐渐添加水果、肉类。

　　★ 各类蔬菜水果都可以给宝宝吃，不过，一些比较苦涩的蔬菜水果宝宝不容易接受，建议从味道清淡的开始吃。

　　★ 刚添加辅食，一天给宝宝喂一次就可以了，尽量避开深夜和清晨的第一餐，最好定时喂给宝宝吃，培养宝宝的生活规律。大概1个月左右，宝宝已经吃惯辅食后，就可以进入一天吃2次辅食的阶段，但不要因为辅食次数增加，就把份量也增加为两倍。

　　宝宝有这些表现，就可以一天喂2次辅食啦：

　　一天一次辅食，吃得很开心;咕噜一声就可以轻松吞下泥糊状辅食;米粥、蔬菜水果、肉类都已经吃惯了，均衡摄取这几种辅食的营养。

　　喂食Tips：

　　(1)刚添加辅食的时候，妈妈可以把宝宝斜抱在胸前喂，宝宝会吃得更安心。

　　(2)宝宝吃辅食的时候，会滴得到处都是，没有关系，妈妈用勺子接住，反复地喂到宝宝的嘴里。

　　(3)因为米粥无论煮得多烂都会有米粒，所以在给宝宝吃前可以用勺子把粥捣烂。

　　(4)千万不要勉强宝宝吃。

　　辅食添加的量可以参考下面表格，但数据只是参考，具体根据宝宝情况灵活调整：

　　第一天从一勺米糊或者米粥开始喂;

　　第二天，同样给一勺;

　　第三天以后，增加至2勺，然后每隔一天少量增加辅食份量。

　　刚开始，我们要慎重拿捏宝宝辅食的份量，等宝宝吃惯辅食以后，就可以配合宝宝的食欲，他想吃多少就给多少。

　　2、怎样更顺利地用勺子喂给宝宝吃呢?

　　妈妈喂宝宝的时候，要用勺子轻轻碰宝宝的下唇，宝宝张嘴以后，把勺子水平放到宝宝下唇处，等宝宝上唇下降闭嘴时，再轻轻抽出勺子。

　　不要用勺子摩擦宝宝的上唇，把辅食塞到宝宝嘴里哦。

　　3、水果要蒸过再吃吗?

　　宝宝辅食添加的最初阶段，蒸煮过的水果可以避免一些宝宝发生口过敏，也可以避免操作过程中可能接触到的少量细菌的伤害。

　　不过，这并不是必要的步骤。

　　水果在蒸煮过程中，会损失掉一部分营养，比如维生素C就是对温度敏感的营养素，蒸煮几分钟，维生素C就基本都分解了，所以，像橙子、桔子等维生素C含量丰富的水果，不建议蒸煮再吃。

　　另外，煮、炖这种烹调方式，各种水溶性的营养素也会溶进水里，营养损失的比例会更大一些。因此，水果如果一定要烹调的话，可以尽量选择蒸的方式。

　　蒸的方法：以苹果为例，可以将1/4个苹果去皮去核切碎后，盖上外盖(防止水分蒸发)，上锅蒸7-8分钟后，再磨成泥给宝宝吃。

　　4、给宝宝吃米汤，是不是更有营养?

　　很多老人认为，米汤很有营养，给宝宝吃米粉不如自己熬米汤，是最适合宝宝吃的辅食了。

　　其实，从生米→米饭→米粥→米汤，因为大量的水分的关系，营养成分是呈倍数下降的。米汤体积大营养少，宝宝的胃比较小，如果喝太多米汤的话，很占肚子，但实际上宝宝并没有吃进多少营养和热量，并不是好的辅食。