配方奶粉注册制将实施,好产品是持续盈利的保证
2016年08月31日 10:30
  近日,国家食品药品监督管理总局发布信息,将于今年10月1日起实施的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》及相关配套文件正在公开征求意见。近几个月来,随着“史上最严奶粉新政”实施日期的逐渐临近,一些婴童门店超低价甩货,不少品牌悄然退出中国,诸多情形颇有山雨欲来风满楼之感。作为婴幼儿奶粉经销商,如何应对新政带来的新形势,并保证持续盈利呢?为此,记者采访了多位业内人士寻求答案。


  告别通货奶粉,寻找真正利润来源

  2015年,中国婴幼儿配方奶粉销售额约为800亿元,而随着全面放开二胎政策的效应逐渐显现,婴幼儿奶粉市场将迎来稳步增长。那么,什么样的进口奶粉,才会为经销商带来高毛利呢?业内人士对记者表示,当前市场上的进口奶粉品牌很多,但是其中很多都不能为经销商带来实际利润。比如一些通货奶粉,即正规进口的品牌,已进入中国多年,铺货较广,但是由于不控货销售,毛利空间非常低,门店的毛利多为个位数,甚至出现了负毛利率。还有一些通过海淘等非正规渠道进入中国的奶粉,因配方不符合中国标准,已经被众多经销商拒之门外。而一些刚刚进入中国的非通货奶粉,例如Arla 美力滋®,采用扁平式渠道管理模式,将销售渠道下沉到三四线城市,最大限度地保障了门店的合理利润。业界人士普遍认为,渠道扁平化将成为未来我国婴儿奶粉市场的大趋势,像Arla 美力滋®这样的品牌,将成为经销商和门店最重要的利润来源。

  此外专家还表示,新政落地后,除了主打低价的中低端产品外,大部分市场竞争将是品牌和配方差异化竞争。他以Arla 美力滋®奶粉为例,是丹麦皇室御用乳制品供应商Arla Foods旗下品牌,其牧场均采用了Arla Gaarden®家园品质控制体系,从奶源获得到生产都实现了可追溯。这些优势都为它赋予了更多附加值,令其成为一款毛利率较高的产品。


  老牌企业,品质更稳定

  2016年上半年,几款进口奶粉品牌因细菌超标等原因被暂停注册,让业界再一次见识了监管部门严抓品质的决心。对于消费者来说,品质问题的危害可能在长期使用中才会显露,但对于经销商来说,损失是立竿见影的。一位乳业专家对记者表示,选择一款品质稳定的产品,将为经销商带来长久的盈利。他建议经销商选择历史悠久的企业,它们在生产、研发、品控方面具有深厚的经验,产品经过了长时间的考验,在长期的经营中更培育了强烈的社会责任感,这些都是很多企业无法比拟的。在采访中,一些经销商也对记者表示,他们选择阿拉美力滋奶粉,就是因为老牌乳企的产品品质会更稳定,不但消费者愿意购买,也为他们的经营避免了许多风险。

  高级乳业研究员宋亮曾在采访中表示,奶粉新政虽然会对行业造成一定的冲击,但长期来看会促进良性竞争,市场将呈现出“优者上劣者下”的良性循环。对于经销商来说,选择一款好产品,不仅会在新政后的市场上占得先机,更有望获得长久的盈利。

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