孕期这样吃内脏 美味健康兼得
2016年06月24日 16:43
  ▍孕期吃内脏推荐食谱:

  芹菜鸡胗


  准备食材:鸡胗200克、西芹250克、淀粉10克、油1汤匙、盐2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙

  步骤1:将鸡胗洗干净,切成薄片,加入淀粉、酱油、料酒腌制约15分钟。

  步骤2:西芹洗干净,切成长约3厘米的段。

  步骤3:热油锅,放入鸡胗片,迅速炒散。

  步骤4:西芹段放入沸水略微焯烫一下,捞出,再用凉水冲凉,沥干水分。

  步骤5:等鸡胗片变色的时候,放入西芹,翻炒几下。

  步骤6:调入盐,炒匀即可。

  山药黄瓜炒猪肝


  准备食材:山药200克、黄瓜150克、猪肝100克、料酒1汤匙、盐1茶匙、高汤1小碗、淀粉1汤匙、油1汤匙

  步骤1:将黄瓜洗干净,去皮,且菱形块。

  步骤2:将山药洗干净,去皮,切片。

  步骤3:将山药放入沸水中焯烫后,捞出。

  步骤4:先将猪肝放入清水中浸泡30分钟,然后再清洗一次之后,切成片。烧开水,调入料酒和1/2茶匙盐,放入猪肝焯烫成八成熟,然后捞出,沥干水分。

  步骤5:淀粉调入清水搅拌均匀,制成水淀粉备用。

  步骤6:热油锅,放入山药片、黄瓜和猪肝,快速翻炒之后,调入盐。再倒入高汤,调入水淀粉,

  步骤7:等到菜式收汁,将煮好的山药黄瓜炒猪肝盛入盘中即可。


精彩推荐:

夏日一动汗津津 孕妈止汗讲究

夏乏来袭 职场孕妈饮食有良方

怀孕大事 孕期到底应该怎么吃

展开全部内容
编辑推荐
网友热评 暂无评论

    快速评论

    猜你喜欢
    相关文章