还坚持用错误观念喂养BB吗
2008年07月18日 09:20
  不少人认为“营养在汤里”,烧了鱼、鸡、猪肉等,都只是喝汤。可是,家长却发现宝宝愈喝愈瘦。


还坚持用错误观念喂养BB吗

  错误一:临时想起添加配方奶

  母亲产假期满要上班,这时才想起要给宝宝添加配方奶粉。实际上应早作准备,至少应提前2~3周,让婴儿熟悉及适应配方奶粉的味道、奶嘴的感觉,学习用奶嘴吸吮的方法;因为婴儿的味觉、嗅觉、触觉已充分发育,要适应新的情况,需要给他一定的时间来调节。

  错误二:赤豆、红枣是补血佳品

  幼儿有贫血,不少家长给孩子吃赤豆红枣汤。民间认为赤豆、红枣可以补血,这可能是从颜色上考虑,这两种食物都是红色,血液也是红色,认为“红”补“红”。其实,食物补充铁剂的功效,取决于它所含铁量的多少及吸收率的高低。从食物成分分析,红枣、赤豆中的铁含量不高,豆类的表皮含有较多的植酸,可与铁结合成不溶于水的植酸盐,因此铁的吸收率低,仅3%左右,可见赤豆红枣汤并非补血佳品。真正的补血佳品是动物的肝脏、血及红色的肉类。

  错误三:营养都在汤里

  不少人认为“营养在汤里”,烧了鱼、鸡、猪肉等,都只是喝汤。可是,家长却发现宝宝愈喝愈瘦。

  实际上,即使文火炖出来的浓汤,里面也只有少量的维生素、矿物质、脂肪及蛋白质分解后的氨基酸。汤喝完了,摄入的营养却仅为原来食物的10%~12%,大量的营养物质仍然保留在肉类中。只喝汤不吃肉,必然的结果是愈喝愈瘦。

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