影响健康的十大“垃圾”食物
2008年07月17日 09:06
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对于“垃圾”食物,你有多少了解?就让我们一起来了解一下世界卫生组织(WHO)所公布影响健康的全球十大“垃圾”食物。
影响健康的十大“垃圾”食物
一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。
2.含致癌物质。
3.破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
推荐阅读:让营养流失的八个误区 “三伏天”的饮食原则
影响健康的十大“垃圾”食物
一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。
2.含致癌物质。
3.破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
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