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春季食谱：糯米梨盅
　　食材：

　　梨子1个、糯米50克、红枣2颗、葡萄干3颗、玉米粒10克、白砂糖1茶匙

　　做法：

　　1、将糯米淘洗好后，放入清水中，提前浸泡一个晚上，然后将浸泡好的糯米沥干水分。

　　2、将糯米倒入碗中，调入白砂糖，拌匀，放入蒸锅中将糯米蒸熟。

　　3、红枣、玉米粒洗干净，红枣去核切细丝。

　　4、将红枣丝、葡萄干和玉米粒倒入正好的糯米中，拌匀。

　　5、将梨子洗干净，切掉靠近梨杆的一小块，作为小盖子，挖掉梨子核，留下2厘米厚的果肉。

　　6、将拌好的糯米饭填入梨子盅中，压实。

　　7、盖上梨子盖子，放入蒸锅中将食材蒸熟，即可取出。