正值宝宝生长期 春季饮食要注意
2016年04月08日 17:30
  推荐3. 胡萝卜香菜粥

  材料:糯米100克,胡萝卜100克,香菜10克,盐、味精、猪油(炼制)各适量。


图片素材来源于视觉中国

  做法:

  1、胡萝卜洗净,去皮,切成细丝;香菜洗净,剁成细末。

  2、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分待用。

  3、锅放置火上,加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。

  4、粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

  经验之谈

  这道菜很适合作为宝宝的晚餐,胡萝卜富含多种营养物质,如维生素A和较多的钙、磷、铁等矿物质,十分有利于宝宝的生长发育,另外,香菜辛香升散,还能促进宝宝胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用噢,妈妈们可不要错过啦。但值得一提的是,任何食物都要吃得适量哦,适度才是至高原则。

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