饭菜里面少放盐

　　宝宝的饭菜一定要少放盐，因为如果饭菜太咸会加重宝宝肾脏的负担。爸爸妈妈在为宝宝做饭菜时一定要注意哦!

　　坚硬食物不宜多吃

　　这个阶段宝宝的吞咽功能并没有爸爸妈妈想象得那样好，花生仁、瓜子、有核的枣等是不宜给宝宝食用的，以免误吞入气管，引起窒息。对这个年龄段的宝宝，只能适当提供一些需要他去咀嚼又能够咀嚼得了的食物，所提供食物的硬度，也要遵循循序渐进的原则。

　　你不知道的小秘密

　　1.5~2岁宝宝的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。宝宝所需的大部分营养都要靠正餐获得，因此，要培养宝宝对正餐的兴趣，妈妈制作的膳食应小巧、精致、花样翻新，并注意颜色的搭配，宝宝可以通过视觉、嗅觉、味觉等感官，刺激大脑皮质的神经中枢产生条件反射，从而产生吃的欲望。

　　根据体重调节饮食

　　很多爸爸妈妈不知道这个阶段的宝宝吃多少合适，所以就出现了或胖或瘦的情况，让爸爸妈妈很苦恼，不知如何喂养，其实可以根据宝宝的体重来调节饮食。

　　体重较轻的宝宝，可以在食谱中多安排一些高热量的食物，配上西红柿鸡蛋汤、青菜豆腐汤或虾皮紫菜汤等，开胃又有营养，有利于宝宝体重的增加。

　　超重的宝宝，食谱中要减少高热量食物，多安排一些粥、汤面、蔬菜等占体积的食物。减少脂肪或糖类的摄入量，当宝宝吃得太多时，要适当限量。

　　但无论宝宝体重过轻还是超重，一定要保证蛋白质的摄入量，可以由牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、鸡肉、豆制品等轮换提供。每天的蔬菜、水果也必不可少。

　　食物烹调有讲究

　　烹饪时，应多采用炒、煮、蒸、焖、煨等，尽量不用或少用油煎、油炸、烧烤等方法。蔬菜一般用急火快炒;肉类可先用蛋清、淀粉上浆后炒食，也可炖汤;鱼类以清蒸或炖汤为佳。在调味时讲究清淡、少刺激、低盐、少糖、不用鸡精，因为一些调味品会妨碍宝宝体验食品本身的味道，应尽量不用，同时注意不要以成人的口味标准来看待宝宝的口味。

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