优质的母乳需要丰富的营养作后盾，哺乳妈妈要用健康合理的饮食给身体足够的营养，才能保证乳汁的养分能提供宝宝成长所需。哺乳妈妈该如何正确饮食才能保证奶水丰沛、营养全面呢?

　　一、开奶阶段的饮食要点

　　开奶阶段的饮食以排淤、疏通为主，目的是让奶水尽快充足开始哺乳。这时不宜食用过多补品和汤水类食物，以免乳腺尚未通畅时引起乳汁淤积，造成不必要的痛苦。

　　此阶段的饮食要清淡好吸收，营养丰富不油腻，不宜过硬，流质或半流质食物是不错的选择，以下推荐几种食物：

　　● 牛奶和优酪乳：富含钙质、蛋白质，营养均衡又好吸收。但是要注意优酪乳要放到合适的温度再食用，不可过凉。牛奶则最好温热后食用，避免刺激肠胃。

　　● 豆浆：豆浆营养丰富，还能帮助调节女性体內的激素。

　　● 蒸蛋：易吸收，营养丰富。

　　● 红糖水煮蛋：红糖水活血化瘀，加入雞蛋同食可补充营养。

　　● 小米粥：小米是产后恢复的极佳食品。可在小米粥里加入红糖、山药、玉米、红豆、红枣等一起熬煮，更有活血排淤疏通的作用。

　　● 新鲜蔬菜：补充维生素、微量元素及纤维素，有助于开奶，还能防止便秘。

　　● 温性水果：不吃过于寒凉和热性的水果，苹果、香蕉、柳橙等常见水果都不错，可以补充维生素，防止便秘。

　　二、开奶后的饮食要点

　　成功开奶后，哺乳妈妈的饮食需要根据身体情況进行调整，要做到健康均衡、营养丰富。哺乳妈妈的饮食应该注意以下几点：

　　● 营养丰富均衡：主食、辅食要搭配均衡，品种丰富。主食粗粮、细粮都不可少;副食要丰富多样，不可偏食、挑食。

　　● 少量多餐：哺乳妈妈应该少量多餐，减少肠胃负担，便于营养吸收，有助于乳汁分泌。

　　● 摄取充足蛋白质：哺乳妈妈需要摄取足够的蛋白质，母乳中才能含有丰富的蛋白质供宝宝生长，雞蛋、牛奶、坚果、豆类、豆制品的蛋白质含量都很丰富。

　　● 钙质不可少：哺乳妈妈对钙质的需要量很大，应该注意从饮食中摄取足够的钙质。豆类食品和豆制品、牛奶、优酪乳、高丽菜、花椰菜、西兰花、芥兰、绿叶蔬菜、芝麻， 以及坚果类的含钙量都很丰富。

　　● 保证铁的摄取：哺乳妈妈要保证铁质的摄取，防止自己和宝宝出现贫血。菠菜、乳制品、全麦面包、豆类、豆制品、芝麻、乳制品、雞蛋都是不错的选择。

　　● 蔬菜水果适量吃：富含丰富的维生素和微量元素的蔬菜水果，是哺乳妈妈的必备食品，蔬菜水果选择新鲜应季的，食用时不可贪凉。

　　● 烹调方法要科学：尽量不用油炸的方式烹调，以蒸、煮、炒、炖的方法处理食物较佳。

　　● 控制盐分摄取：哺乳妈妈饮食中的盐分过多，会让宝宝摄取过多的盐分，盐中的钠含量过高，会造成宝宝肾脏负担过重，不利于生长发育。哺乳妈妈应该注意不食用过多的盐分，不吃盐渍食品，但也无须饮食中完全不加盐，只要在科学合理范围內即可。

　　● 足够的水分：哺乳妈妈每日要摄取足够的水分，才能分泌出足够的乳汁。饮食中可以多喝汤、牛奶、豆浆等，也可多喝白开水。

　　三、哺乳期饮食的宜与忌

　　有很多食品有催乳的作用，如果妈妈感觉自己乳汁分泌不足，可以食用一些，例如：金针菇、茭白筍、莴筍、豌豆、豆腐、花生、黑芝麻、丝瓜等，都是很好的催乳素食。

　　此外，哺乳妈妈在饮食上有一些禁忌需要特别注意：

　　● 忌辛辣刺激：辛辣刺激的食物会直接影响母乳品质，影响宝宝健康。

　　● 忌高脂肪饮食：饮食中脂肪含量过高会引起宝宝腹泻，也不利于妈妈产后恢复身材，适量摄取即可。

　　● 忌含添加剂的食品：过多的添加剂会影响宝宝的身体和智力发育，而且对妈妈的健康也没有好处。

　　● 忌寒凉食物：即使出了月子，哺乳妈妈也应该注意不可食用寒凉食物，避免影响乳汁的分泌与品质，以及造成宝宝腹泻。

　　● 忌咖啡因：咖啡因会造成宝宝躁动，影响宝宝发育。

　　● 忌退奶食物：麦芽、花椒、八角、味精、豆角、茶叶、韭菜、豆鼓、茴香、人参、冬菇、醋等食品具有退奶作用，不过退奶食品因人而異，有些不大量食用并不会引发退奶。哺乳妈妈在饮食上需要留意，尤其是奶水少的妈妈更应该多加注意。

　　返回目录