自来水时代 冲奶粉用水细斟酌
2015年07月20日 00:00
2.冲奶粉的水要怎么用?我们一起来看下
  前文中说到,纯净水和矿泉水都不适合给宝宝冲奶粉,最佳选择就是煮沸后的自来水。这时可能有妈妈会说了,自来水都要通过氯气来杀菌消毒、去除微生物等,那氯气喝到肚子里会不会对宝宝的健康不利呢?


图片素材来源于华盖

  别担心,在中央电视台2011年12月29日播出的《央视直击自来水消毒安全》节目中,华中科技大学公共卫生学院环境毒理学教授吴志刚就曾解释说,氯是可挥发的,开盖煮沸3分钟,可以挥发掉绝大部分的氯。

  为了验证这个结论,主持人和吴教授带着两组水,到北京质量监督局检测中心进行了对比实验。结果表明,刚烧开的水中氯含量是0.03ml/L,而开盖接着烧开3分钟之后,检测数值已经变为零了。如果妈妈们担心水中余氯会对宝宝产生不良影响,就赶紧把这个小窍门get起来吧!

  除此以外,在冲调奶粉时,我们还要记住千万别直接用沸水冲调。因为高温容易破坏奶粉中热稳定性差的营养成分,比如维生素C、维生素B和益生菌等等。不同品牌奶粉的冲调温度不同,妈妈们在冲调前应先阅读奶粉罐上的温度说明哦。

  好啦,准备好了温度合适的水之后,我们就可以正式开“冲”了!小心,这里还有个陷阱等着你。

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