阿胶蛋汤，此汤适宜生育期特殊情况的孕妇食用。此汤应在饭前食用，具有补血安胎的作用。

    主料： 鸡蛋 75克  阿胶 10克   

    调料： 盐 1克

    制作工艺 先将阿胶以开水化开，打入鸡蛋，拌匀后，同煮成蛋花汤即可，食时以盐调味。  

    健康提示

    1.此汤应在饭前食用。

    2.此汤具有补血安胎的作用。 

    友情提示：

    1、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

    2、阿胶：阿胶畏大黄。

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