科学幼儿饮食你知多少?
2008年01月17日 12:07
科学幼儿饮食你知多少?

  根据孩子牙齿的发育情况,适时地给幼儿吃一点具有一定硬度的食品,增强其咀嚼功能,有助于儿童的健康成长。日本医学专家研究证实:常给孩子吃点硬食有助于预防近视、弱视等眼病。并能使牙齿自洁,可减少牙周病、蛀牙、牙菌斑等的发生率。硬食的种类有水果、胡萝卜、豆类、动物骨、玉米等。晚餐后进食零食要注意除水果、山核桃、豆类之外,尤忌甜食,睡前需刷牙漱口,以保证最佳的睡眠状态及预防齿龈的发生。

  幼儿的生理特点之一是容易口渴,因而应多补充水分。幼儿的最佳饮料是温开水。饮料、冰淇淋、果奶等少饮或不饮为宜。最新研究表明,不满周岁的婴幼儿,如果经常大量服用果汁,会影响食欲,导致营养不良,影响正常生长发育。

  幼儿饮食应常用米粥、软饭、挂面、面包、馒头、包子、水饺、馄饨,以及牛奶、豆浆等。副食应以菜、肉搭配为佳。饭后30分钟左右可进食一种新鲜水果。
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