四、怀孕初期冬季保胎食谱推荐
　　安胎鲤鱼粥

　　原料：活鲤鱼1条（约500克左右），苎麻根20～30克，糯米50克，葱、姜、油、盐各适量。

　　做法：

　　1、 鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。

　　2、 再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。

　　用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。

　　功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

图片素材来源于华盖

　　砂仁肘

　　原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

　　做法：

　　1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内（忌用金属容器）闷24小时，中间翻一次。

　　2、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。

　　3、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上。

　　4、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。

　　功效：此食膳具有温脾止泻，调中安胎的功效，适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，孕妇尤宜。

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