罗汉果怎么吃
2014年07月30日 15:05
  罗汉果怎么吃最好?罗汉果吃法多样,你了解罗汉果的吃法和功效吗?下面我们一起来了解罗汉果的健康又美味的吃法以及其功效吧。
 罗汉果怎么吃
  1、罗汉果茶:罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装,温水一冲即可。香气浓郁,鲜甜爽口,生津止渴,清肝润肺,化痰止咳,明月益思,回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。

  2、罗汉糖果饮:罗汉果250克,白砂糖适量。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮之。

  3、罗汉果粳米粥:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
 罗汉果的功效
  1、润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

  2、罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

  3、对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。

  4、它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等。

  5、果毛可作刀伤药。
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