健康哺乳 妈妈饮食攻略少不了
2014年01月22日 08:39
  热性体质新妈哺乳期进补

  体热的妈妈不宜多吃麻油鸡。煮麻油鸡时,姜、麻油及酒的用量要减少。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。

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图片来源于太平洋亲子网

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  材料:

  乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量

  做法:

  1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用,葱切段,姜切片。

  2、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

  3、放入枸杞、大枣、葱、姜,转文火煲2个小时。

  4、后加入山药,适量盐调味即可。

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