随着大家对健康越来越重视，大家渐渐放弃了高油高糖的生日蛋糕，而是营养美味的水果蛋糕，如果你有心，还可以自己自制水果蛋糕，今天小编就教你在家做6寸水果蛋糕，如果家有小朋友就更好了。

　　6寸水果蛋糕的做法

　　主料：蛋糕(6寸)1个

　　辅料

　　淡奶油 250毫升

　　猕猴桃 半个

　　黄桃 (罐头)半罐

　　葡萄 6颗

　　黑橄榄 2颗

　　调料

　　白糖 1/4杯

　　食用色素 1滴

　　做法

　　1.把蛋糕片用面包刀成2片

　　2.鲜奶油加糖打发至硬性

　　3.把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油

　　4.盖上另一片蛋糕，轻压一下

　　5.倒入奶油，用抹刀抹平

　　6.剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了

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