创意生日蛋糕:小帆船翻糖蛋糕
2013年11月27日 12:13
  相信有不少朋友都无法拒绝生日蛋糕的漂亮和美味,生日蛋糕的做法大全真是非常丰富,如果想要一款别具风味的生日蛋糕,不妨试试看今天小编要介绍的这款创意生日蛋糕:小帆船翻糖蛋糕。

  小帆船翻糖蛋糕的做法:

  1、干净的盆中放入小块黄油和白糖,用打蛋器打至变白松发,一定要多打一些时间,把黄油打到位。

  2、一次加入一个鸡蛋,继续高速打发,充分混合之后再放下一个鸡蛋。

  3、把混合的低筋粉、泡打粉、盐一次性倒入打发的黄油中,拌匀后最后加入橙汁,继续拌匀,加入橙皮拌匀。

  4、准备8寸的模具,拌好的面糊倒入模具中。

  5、烤箱预热180度,蛋糕放入预热好的烤箱,中下层160度40分钟左右,请根据自己的烤箱设定时间和温度。

  6、表面金黄色,用牙签扎入无粘液就好了,取出凉凉即可。

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