日本厨房教育:让4岁孩子下厨
2013年08月08日 12:21
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图片素材来源于华盖


  在“要不要让孩子进厨房”这个问题上,中国父母有更多不同的看法。有的家长很赞同日本兴起的“厨房育儿”,认为孩子“自己动手做饭”的能力应该从小就开始培养;也有人觉得有必要培养孩子独立自理能力,但未必要进厨房。

  80后妈妈晓芳表示“我自己都不怎么进厨房的,更不用说孩子了。从小到大都是妈妈做饭的,结婚有宝宝后也是和老人一起住,或者时不时地就上酒楼吃,感觉也没什么。现在做饭也并不是非学不可的。”

  而沫沫的妈妈则认为厨房锻炼很有必要。“应该教会孩子照顾自己。要不长大了,自理能力差的话是要受罪的。我们不可能天天陪着他们吧。”对于沫沫在厨房的表现,妈妈很骄傲“3岁多我就让沫沫帮忙洗洗菜、递递碗筷。后来我试着教她做一些简单的菜,如水果沙拉、凉拌黄瓜等。我会先给她示范,让她熟悉整个过程,再让她自己动手做。现在她已经是我的厨房好帮手了!”
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