开胃辅食粥：蛋黄南瓜粥

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图片来源于太平洋亲子网

　　食材：

　　鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克、白米20克、去皮南瓜30克

　　做法：

　　1、将一小袋（或一小勺）鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中，加入适量的50℃左右的温开水，调成糊状备用。

　　2、将南瓜、白米一起放入锅中，加水滚煮成粥。

　　3、将南瓜粥用搅拌机搅打成糊，然后铺上蛋黄糊即可。

　　营养小贴士：

　　南瓜富含胡萝卜素，有益眼睛健康，还含有丰富果胶，可加强胃肠蠕动，帮助食物消化，但是南瓜的食用量不要超过一顿主食的量。