孕期5个苦夏症状 美食应对有方
2013年06月26日 15:39
  转眼就夏至了,天气一热,妈咪们各种各样的问题就接踵而来了。燥热难耐、食欲不振、食之无味、营养失衡、疲倦无力,这些问题该怎样解决呢?小编建议,饮食应对危机是最为科学安全的方案之一。

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图片来源于太平洋亲子网
苦夏症状1:燥热难耐
  典型症状:孕妈咪由于身体的状况引发各种情绪掺杂,燥热的情绪会随着温度的升高越演越烈,这种情绪会影响孕妈咪的心情、食欲及精神状态。

  美食方案:

  1、多吃新鲜蔬菜和水果。夏季正逢各类新鲜瓜果上季之时,孕妈咪可以在燥热难耐的时候多食用一些消暑佳品,专家建议多吃六种瓜类,如:西瓜、香瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜;少吃温热性的荔枝、芒果等。

  2、多食用绿豆粥。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物,还富含淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素及锌、钙等矿物质。不仅可以解热、止渴,还能补锌,同时是防治妊娠水肿的食疗首选佳品。

  3、吃苦味食物,如苦瓜、莴笋等,能够以苦攻“苦”,可以达到很好的消暑降火功效,不过孕妇吃苦瓜不宜过多。

  消暑降火食谱:紫薯苦瓜卷

  准备食材:苦瓜1条、紫薯1-2个、蜂蜜适量。>>>去美食图库查看紫薯苦瓜卷的做法

  做法:

  1、紫薯去皮切小块,紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟,微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。

  2、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。

  3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。

  4、水烧开,焯一下苦瓜。

  5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。

  小编TIPS:俏皮可爱的紫薯苦瓜圈,让孕妈妈们既补充全面的营养,又能有个轻松愉快的好心情。
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