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健康饮食3：豆制品结实卵巢
　　豆腐、豆浆中含大量植物蛋白，让卵巢更结实、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐，煎豆腐的食用油中含不饱和脂肪酸，会破坏植物蛋白活性，让健康减分。每天吃一小盘豆腐就够了，过量植物蛋白会给肾脏带来负担。

　　推荐备孕食谱：鲫鱼豆腐汤

　　材料：鲫鱼1条，豆腐200g，盐2g，白胡椒2g，料酒1小勺，油、葱、姜各适量。

　　做法：

　　1、鲫鱼去鳞和内脏，抹上料酒，用盐腌渍10分钟。豆腐切成小块备用。

　　2、锅中加入少量的油，下入鲫鱼煎至两面金黄。

　　3、加入适量水，没过鲫鱼，再加入葱段和姜片。

　　4、大火烧开，烧至汤汁变白。

　　5、加入豆腐，转小火慢炖。

　　6、小火炖到汤汁浓稠，加少量盐和胡椒粉，再炖10分钟即可关火。

 

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