鲜果牛柳粒的做法
2012年12月02日 20:17
  孕妈咪吃什么好?鲜果牛柳粒怎么做?答案即将揭晓。

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  用料:

  牛柳八两,士多啤梨三粒,青椒1/4个,黄椒1/4个,蜜糖豆八两,蒜适量,姜粒适量。

  做法:

  1、士多啤梨洗净切粒,牛肉切粒腌好,蜜糖豆汆水,青椒洗净切粒。

  2、先将牛柳落锅,加蒜姜略炒。

  3、再放蜜糖豆、青椒、黄椒、炒匀。

  4、熄火后加入士多啤梨兜匀上碟。

  小贴士:

  这道菜香脆可口,青椒和黄椒吸收了牛肉汁,吃起来配菜更香浓,牛肉也不会过于油腻。

  专家点评:

  牛肉含丰富铁质,补血最好,士多啤梨多含维他E,青椒、黄椒含维他命C有助肠道蠕动,这道菜满足了孕妇发育多种营养需求。

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