看一看大牌天后们的豪华坐月子餐
2012年11月16日 11:30
  接下来的3周安排:

  第1周:新妈妈要吃鲈鱼汤和猪肝药膳餐,用来排除体内毒素。

  鲈鱼汤食谱

  原料:鲈鱼1条,老姜1块。

  制作方法:鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入,待水再次沸起时放入姜片,然后,再加入少许的盐、鸡精调味即可。

  功效:鲈鱼有补中益气的作用,对于产后元气恢复、伤口复原、妊娠水肿及小孩吸收消化不佳有改善的作用。因此,多喝鱼汤对新妈妈和宝宝的身体健康都有着不少好处。

  第2周:新妈妈要吃猪腰和一些炖品,来帮助自己补充钙质和矿物质。

  猪腰木耳汤食谱

  原料:猪腰300克,木耳50克,红枣10颗,瘦肉100克,盐少许。

  制作方法:

  1.剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。

  2.木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。

  3.红枣洗净,拍扁去核。

  4.瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。

  5.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  功效:本菜连汤一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁,特别适合产妇食用。
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